Welche Rotweine sind für Einsteiger geeignet? In diesem Artikel versuchen wir etwas Licht in das eingestaubte Thema Rotwein zu bringen. Nicht jeder Rotwein ist dafür gemacht hunderte Jahre alt zu werden und nicht jeder Rotwein der teuer ist, ist auch unbedingt für Anfänger geeignet. Im folgenden Blog erfährst du alles was du wissen solltest um als Anfänger gut durch die Rotweinwelt zu kommen.
Bevor wir in das Thema einsteigen wollen wir aber festhalten, dass es kein Richtig und kein Falsch gibt. Geschmäcker sind verschieden. Aber es gibt Richtlinien.
Charakteristiken der Rotweine für Anfänger.
Rotweine bestechen neben Säure und Alkohol vor allem auch durch sogenanntes Tannin. Für Anfänger erkennbar durch das pelzige Gefühl im Mund. Diesen Charakter erhalten Rotweine vor allem durch lange Lagerung im Holz. ACHTUNG: Genau dieses Tannin ist für viele Anfänger überfordernd. Einfacher verständlich sind klassisch ausgebaute Weine mit keinem bis wenigem Holzeinsatz.
Auch extremer Säure- & Alkoholgehalt kann einem Weinanfänger den Rotweinspaß sehr schnell vermiesen. Diese geben Weinen oft ihr Lagerpotential, aber auch hier ist Vorsicht geboten. Fordernde Säure machen Weine Komplex und sind für ungeschulte Gaumen nicht immer angenehm.
Es empfiehlt sich also für Anfänger vor allem Rotweine zu verkosten, die fruchtig ausgebaut sind, moderaten Alkohol und Säure mit sich bringen und eventuell eine leichte fruchtsüße am Gaumen hinterlassen.
Rotwein Rebsorten für Anfänger
Hier gibt es aufgrund der vielen Faktoren die einen Wein beeinflussen können keine goldene Regel. Sowohl die Beschaffenheit des Weingartens als auch die Arbeit des Winzers entscheiden maßgeblich ob ein Wein (egal welcher Rebsorte) für Anfänger geeignet ist oder nicht. Trotzdem gibt es Rebsorten die unter normalen Voraussetzung einfacher für Beginner verständlich sind:
- div. Cuvées
- Zweigelt (Österreich)
- Primitivo (Italien)
- Merlot
- St. Laurent (Österreich)
- Syrah
Generell sind Weine die als „Klassik“- oder „Easy drinking“-Weine bezeichnet werden gut für Rotweinanfänger geeignet.
Preisesegment der Rotweine für Anfänger
Teure Weine sind oft sehr kompliziert. Das ist nicht unbedingt negativ zu verstehen. Sie bringen viele Geschmackskomponenten mit sich und diese geben ihnen enormes Entwicklungs- und Reifepotenzial. Aber genau diese Geschmackskomponenten – vor allem noch in „jungen Jahren“ - machen es für Anfänger nicht besonders spaßig zu trinken. Also gilt oft: Billiger ist besser. Zumindest wenn du mit dem Rotweintrinken beginnen möchtest.
Wir empfehlen aus Erfahrung ein Preissegment zwischen 8-15 €. In diesem Segment sind die Weine oft noch etwas fruchtbetonter und für schnellen Genuss gemacht.
Fazit:
+ Rotwein mit weniger Holzeinsatz
+ Gemäßigter Alkohol- und Säuregehalt sind besser für Anfänger geeignet.
+ Fruchtigere Rotweinsorten oder Cuvées mit Primitivo, Merlot, Zweigelt
+ Preissegment 8 - 15 € TOP Qualität aber schnell trinkbar
Wir von Superwine haben viele dieser Dinge bei unserem Rotwein Big Red Boom berücksichtigt. Rotwein für Anfänger sollte vor allem Spaß machen, nicht überfordern und zum 2ten Schluck anregen. Easy to drink eben.
Viel Spaß in der großen Welt von Superwine
