Zu jeder gelungenen Party gehört der passende Partywein. Dabei gibt es nicht den einen ultimativen Partywein, sondern die Auswahl des Weines richtet sich immer auch ein wenig nach der Art des Festes und zu welchem Zeitpunkt es stattfindet. Natürlich kannst Du Deinen Gästen auch eine Auswahl an Weinen und weiteren Getränken anbieten und Deine eigenen Vorlieben dürfen für die Getränkeauswahl auch eine Rolle spielen.
Für leiblichen Genuss muss gesorgt werden
Die Gäste treffen sich auf einer Party nicht ausschließlich zum Essen und Trinken, aber der leibliche Genuss gehört zu einer guten und gelungenen Party einfach dazu und regt die Gespräche und den Austausch untereinander in bester Weise an. Eine gute Party zieht sich meist über einen längeren Zeitraum. Deshalb empfehlen wir Dir einen Partywein mit einem nicht so hohen Alkoholgehalt, damit Deine Gäste und Freunde bis zuletzt den Überblick behalten und sich gern an das Fest erinnern. Bei einer sommerlichen Party unter freiem Himmel bietet es sich an, einen leichten und frischen Weißwein zu kredenzen. Das kann ein Riesling, aber auch eine Cuvèe oder ein Pinot Grigio sein.
Für genügend Wasser sollte gesorgt sein
Am zwanglosesten ist es, wenn sich die Gäste bei Getränken oder bei Speisen an einem Buffet selbst bedienen können. Gerade bei Weißwein ist es wichtig, dass der Partywein perfekt gekühlt ist. Auch als Mixgetränk eignet sich der Wein sehr gut. Egal ob z.B. als Aperol oder als Weißwein-Mojito. Allerdings sollte auch immer genügend Mineralwasser vorhanden sein. Manche Menschen mögen es, einen Weißwein als Spritzer zu genießen, um lange einen kühlen Kopf zu bewahren. Natürlich kann das Mineralwasser auch separat getrunken werden. Wenn Du auf Deiner Party die gerade so angesagten Mixgetränke reichen willst, solltest Du Dir die Unterstützung eines Profis zusichern, denn sonst wirst Du selbst kaum zum Feiern und Genießen kommen. Aber wie gesagt, starke Alkoholika können die Stimmung schnell umkippen lassen und es könnte besser sein, beim leichten Partywein zu bleiben.
Der Anlass bestimmt die Weinauswahl
Wer im Winter zu einer Party am Kamin einlädt und seinen Gästen vielleicht noch ein deftiges Gulasch oder eine vegetarische Alternative serviert, wird um einen Rotwein als Partywein nicht herumkommen. Auch hierfür ist die Auswahl im Fachhandel groß und Du solltest nicht die allerschwerste Sorte als Partywein wählen. Geeignete Rotweine können ein Zinfandel, ein Burgunder, ein Rioja oder auch eine leichte und unkomplizierte Cuvèe sein. Wenn der Anlass Deiner Party ein besonderer ist, kannst Du im Vorfeld des Festes im engen Kreis schon mal eine kleine Weinverkostung veranstalten, wo Du mit Freunden den perfekten Partywein auswählst.
Besser bei wenigen Weinsorten bleiben
Wenn Du ohnehin Lieblingsweine von einem Dir bekannten Weingut hast, ist es nur konsequent, diesen auch als Partywein anzubieten. Vielleicht verbindet sich mit diesem Wein auch eine besondere Geschichte, wie Du ihn entdeckt hast. Die kannst Du natürlich am Abend der Party zum Besten geben. Für ein Menü ist die Auswahl des Weins ein gesondertes Kapitel und recht anspruchsvoll. Doch wir sprechen hier von einer zwanglosen und heiteren Party, bei der Du am besten bei einer Sorte Weiß- oder Rotwein sowie einem Schaumwein (Prosecco/Frizzante/Champagner) bleibst.
Fazit
Geschmäcker sind bekanntlich verschieden und es hängt auch von der Art der Party ab, aber die folgenden Punkte solltest du auf jeden Fall beachten:
- Weißweine und Prosecco immer gut gekühlt bereit halten
- Leichtere und Frische Weißweine (Riesling, Cuvèe, Pinot Grigio)
- Fruchtige und leichtere Rotweine (Zinfandel, Cuvèe, Rioja)
- Zutaten zum Mixen bereit haben (Aperol, Mineralwasser, Orangen, Zitronen,…)
Und wenn du die Gäste besonders beeindrucken möchtest, dann holst Du dir die eine oder andere Weinflasche im Magnum-Format – immer wieder ein Hingucker auf jeder Party. Wenn dein gewählter Partywein das Motto „easy to drink – hard to share“ erfüllt, dann wird die Party auf jeden Fall ein voller Erfolg.
